Agricultures en rupture

25/01/2018
Locale : 18h00
Paris : 19h00
16 Rue Claude Bernard, 75005 Paris, France
FRANCE

En partenariat avec l’Université Paris-Saclay, nous proposons au sein d’AgroParisTech une soirée de « Disputes », la première d’un cycle de trois soirées jusqu’à juin 2018. Ces soirées mettent en débat les grandes questions qui interrogent la société dans le domaine du vivant et de l’environnement et pour ce cycle portant sur les agricultures alternatives. Permaculture, biodynamie, agriculture urbaine ou naturelle… les agricultures alternatives se multiplient. Elles inventent de nouvelles techniques, des circuits de distribution, un autre rapport à l’alimentation. Mais ces agricultures « en rupture » sont-elles des voies d’avenir ? Ou une mode éphémère, qui fait écran à la transition de tous vers une agriculture durable ?